«فاو»: أسعار الغذاء عند أعلى مستوى منذ 15 شهراً

قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أمس الخميس: إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أغسطس لأعلى مستوى لها منذ مايو 2015، بقيادة منتجات الألبان والزيوت والسكر. وأوضحت المنظمة في بيان لها أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء قد بلغ 165.6 نقاط في أغسطس 2016، بارتفاع قدره 3 نقاط (1.9%) عن مستوياته في يوليو، وبنحو 7% تقريباً على مستوياته في نفس الفترة من السنة الأخيرة. وهذا المستوى الذي وصل إليه المؤشر في أغسطس هو الأعلى منذ مايو 2015. وباستثناء الحبوب، ارتفعت أسعار جميع السلع الأخرى المستخدمة في حساب المؤشر في أغسطس، مدفوعة في ذلك بمنتجات الألبان والزيوت والسكر. الحبوب وأشارت «فاو» إلى أن متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب قد بلغ 143.6 نقاط في أغسطس، متراجعاً 4.5 نقاط (3%) عن مستوياته في يوليو، ومسجلاً انخفاضاً نسبته 7.4% عن مستوياته في بداية السنة. وأدّت ضغوط الحصاد الموسمية إلى جانب انتهاء مواسم جني القمح في نصف الكرة الشمالي إلى استمرار الدفع بعروض أسعار القمح نحو الهبوط. وتراجعت أيضاً قِيَم الذرة على خلفية التوقُّعات الاستثنائية للمحاصيل في الولايات المتحدة ووفرة إمدادات القمح منخفض الجودة الذي يمكن أن ينافس الذرة في الاستخدام كعلف حيواني. وفي الوقت نفسه، تأثرت الأسعار الدولية للأرز بضَعف الاهتمام بالشراء، وتوقُّع ازدياد الكميات المتاحة من مواسم حصاد المحاصيل الوشيكة. الزيت النباتي بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيت النباتي 169.1 نقطة في أغسطس، بارتفاع قدره 11.7 نقاط (أي ما نسبته 7.4%) عن مستوياته في يوليو، لينقض بذلك مسار الانخفاض الملحوظ في الأسعار خلال الأشهر الثلاثة السابقة. ونجم الانتعاش أساساً عن تحسُّن عروض أسعار زيت النخيل، جرّاء انخفاض الإنتاج في ماليزيا عن المتوقّع واستمرار ضَعف الأرصدة العالمية، وتزامن ذلك مع ازدياد الطلب على الواردات في بعض البلدان المستوردة الرئيسية، وبخاصة الصين والهند والاتحاد الأوروبي. واستقرت أيضاً الأسعار الدولية لزيت الشلجم، وهو ما يعبّر عن تراجع توقُّعات المحاصيل في الاتحاد الأوروبي. منتجات الألبان إلى ذلك، بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان 154.6 نقاط في أغسطس، بارتفاع قدره 12.3 نقاط (8.6 في المائة) عن مستوياته في يوليو، وبنحو 14 في المائة مقارنة بمستوياته في السنة الأخيرة. وارتفعت أسعار جميع سلع منتجات الألبان التي يتألف منها المؤشر، لاسيما الجبن ومسحوق الحليب الكامل الدسم والزبد. وأكّدت الزيادة الأخيرة تغيُّراً ملحوظاً في اتجاهات السوق حيث أشار انخفاض إنتاج الألبان في الاتحاد الأوروبي، واقترانه ببداية غير استثنائية في موسم إنتاج الألبان في أوسيانيا، إلى تراجع توقعات المعروض من إمدادات التصدير عما كان متوقّعاً في البداية. وانخفضت عروض أسعار مسحوق الحليب المنزوع الدسم، مدعومة في ذلك بمخزونات التدخُّل الكبيرة في الاتحاد الأوروبي، التي اعتُبرت مصدراً محتملاً للإمدادات في المستقبل. اللحوم وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم 162.2 نقطة في أغسطس، مسجِّلاً ارتفاعاً بلغ 0.5 نقاط (0.3%) عن مستوياته المعدَّلة في يوليو، لكن بانخفاض نسبته 5% عن مستوياته في أغسطس 2015. وتحسَّنت نوعاً ما الأسعار الدولية للحوم الأغنام والدواجن، بينما هبطت عروض أسعار لحوم الأبقار. وأضفت قلة إمدادات لحوم الخنزير في الاتحاد الأوروبي ولحوم الأغنام من أوسيانيا بعض الدعم على أسعار تلك المنتجات، بينما دعم استقرار الطلب الدولي، لاسيما من آسيا، أسعار لحوم الدواجن. وفي غضون ذلك، أدّى انتعاش إنتاج لحوم الأبقار في الولايات المتحدة إلى تقليص الحاجة إلى الإمدادات الخارجية، وساهم في بعض التراجع في الأسعار الدولية. السكر إلى ذلك، استقر متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار السكر عند مستوى 285.6 نقاط في أغسطس، بارتفاع قدره 6.9 نقاط (2.5%) عن مستوياته في يوليو، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ أكتوبر 2012، ومسجّلاً بذلك ارتفاعاً بلغت نسبته 75% على مستوياته في نفس الفترة من السنة الأخيرة، ونجم هذا الارتفاع في أسعار السكر في جانب كبير منه عن استمرار تحسُّن قيمة العملة البرازيلية (الريال)، التي ارتفعت بنسبة أخرى بلغت 2% مقابل الدولار الأميركي في أغسطس، وتحسنت أيضاً عروض الأسعار الدولية للسكر في ظل العجز الكبير المتوقع في الأسواق العالمية في الموسم 2016/2017 وتوقُّعات تراجع الأرصدة في آسيا.